Anmeldung ab sofort möglich!
2025 findet wieder unsere Ausbildung zum Wildkräuterführer/
zur Wildkräuterführerin statt.
Diese Ausbildung ist als Grundausbildung für alle gedacht, die unsere heimischen Kräuter und Wildkräuter intensiv und grundlegend kennenlernen möchten. Der Schwerpunkt der Wildkräuterführer-Ausbildung liegt im praktischen Arbeiten mit den Wildkräutern.
Nach einer Prüfung (Theorie und Praxis) schließt die Ausbildung mit einem Zertifikat ab. Sie erwerben damit die Berechtigung sich zertifizierte Wildkräuterführerin / zertifizierter Wildkräuterführer zu nennen.
AUSBILDUNGSINHALTE IM ÜBERBLICK:
- Botanik und Wildkräuterbestimmung
- Heilpflanzenkunde im Jahreslauf
- Verwendung der Wildkräuter in der Küche
- Kräuter-Brauchtum
- Ernte und Verarbeitung von Kräutern
- Herstellen von Kräuterprodukten
- Kneipp- / Hildegard-von Bingen-Lehre
- Rhetorik
Ausbildungsprogramm und Anmeldeformular finden Sie unter: Kräuterdorf / Ausbildung