Ausbildungen
Wissen über die Natur und die Kräuter zu vermitteln ist eines unserer zentralen Anliegen. Alle zwei Jahre bilden wir Wildkräuterführerinnen und Wildkräuterführer aus.
Ausbildung zur/zum WildkräuterführerIn
Mehr über Kräuter erfahren und dieses Wissen weitergeben
Wissen über die Natur und die Kräuter zu vermitteln ist eines unserer zentralen Anliegen. Deshalb bildet der Natur- und Kräuterdorfverein Nagel e. V. alle 2 Jahre – abwechselnd mit dem Kräuterfest – Wildkräuterführerinnen und Wildkräuterführer aus.
Nur wer die Prüfung erfolgreich ablegt, bekommt das Zertifikat und darf im Kräuterdorf Nagel Führungen und Kurse zum Thema Kräuterverwendung anbieten.
Die nächste Ausbildung startet am 22. April 2023 und geht über 20 Tage. Die Ausbildung endet mit der Zertifikatsübergabe am 22. Oktober 2023.
Curriculum
Ein Überblick über unsere Seminare und Inhalte
Aus dem Ausbildungsprogramm
- Pflanzenbestimmung
- Einführung in die Naturheilkunde nach Hildegard von Bingen
- Die fünf Säulen nach Pfarrer Sebastian Kneipp
- Verwendung von Wildkräutern in der Küche
- Herstellung von Körperpflegemitteln
- Kräuter im Jahreskreis – Brauchtum und Verwendung
- Wildkräuterwanderung
- Wildkräuter sammeln und konservieren
- Naturpädagogik
- Basteln mit Naturmaterialien
- Herstellung von Hydrolaten
- Heckenfrüchte – Verwendung in der Küche
- Notfallapotheke
- Rechtliche Grundlagen, Hygieneverordnung, Lebensmittelrecht
- Rhetorik
Weitere Inhalte der Ausbildung entnehmen Sie bitte unten stehendem Dokument.
Weitere Ausbildungen
Unser erweiteres Angebot an Aus- und Fortbildungen
Ausbildung zum PilzCoach
Ein PilzCoach fördert aktiv die Nachwuchsarbeit, indem er das Grundwissen über Pilze in Kindergärten, Schulen und andere Bildungseinrichtungen trägt.
Als Pilzbegeisterte animieren PilzCoaches Kinder und Jugendliche dazu, mehr über das faszinierende Reich der Pilze zu erfahren – mit allen Sinnen und auch gerne spielerisch! Dabei arbeiten sie eng mit Pilzsachverständigen, Pilzvereinen und anderen in der Öffentlichkeit tätigen Lehranstalten zusammen.
Beginn: 9. Juli 2022
Kursleitung: Wolfgang Friese
